麹生活レッスンについて

トドのお教室では

春日井の人気料理教室Y`s kitchen夕子先生考案

麹生活コースレッスンをやらせてもらっています。

トドのお教室でも大人気レッスンです

麹の調味料はとっても素晴らしい調味料です

甘みを感じるから砂糖を控えることもできるし

料理の味付けが一気に簡単になります。

ん？なんか味付け物足りないよ汗なんてときも

塩麹、醤油麹、甘麹を足すと一気においしくなるんです。

更に発酵の力により腸内環境が整えられ

免疫力もアップ日焼けやお肌にも良い作用が期待できるそう♪２

腸内環境も整いメンタル面の安定にも繋がるんだってスマイリー

６回のコースを全て受けて頂きますと

塩麹、醤油麹、甘酒を自分で使いこなせるようになりますポイント。

欠席の対応は、同月の他曜日への振替のみです

急な振り替えには対応できない場合があります

欠席での返金には対応いたしかねます

欠席した際はレシピのお渡しのみとさせていただきます

単発レッスン参加も可能です。

毎回、塩麹、醤油麹、甘麹の作り方は説明しますね。

麹生活コースレッスンメニュー

【1回目】

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・麹の栄養、塩麹、醤油の作り方

・塩麹チキングリル

・醤油麹のキノコパスタ

など

1回目特典

乾燥こうじ 200グラムプレゼント

【2回目】

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・豆腐入りシュウマイ

・季節野菜の塩麹炊き込みご飯

など

【3回目】

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・カルボナーラ

・醤油麹のサラダピザ

など

【4回目】

・甘酒麹の作り方

・鮭のチャンチャン焼き

など

【5回目】

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・ミートボール、麹トマトソース

・甘酒スコーン

・サラダ・イタリアンドレッシング

【6回目】

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・ローストビーフ

・炊飯器パエリア

など